|
|
|
|
 |
 |
|
||||||||||
 |
 |
| المقبلات والمشروبات سلطه روسيه,سلطه تركيه,سلطه يونانيه,سلطه خليجيه,مخلل,زيتون,فلافل,سلطه روسيه,سلطه تركيه,سلطه يونانيه,سلطه خليجيه,مخلل,زيتون,فلافل,طبخ سعودي, طبخ مغربي , طبخ خليجي,اكلات عربيه, طبخ سعودي, طبخ مغربي, طبخ خليجي, اكلات عربيه , بسبوسه , كنافه , كيك , طريقة عمل الكباب , اوصال , كبسه خليجيه , اطباق عالميه , اطباق عربيه , اطباق خليجيه , اطباق ايطاليه , اطباق فرنسيه , اطباق مغربيه , اطباق جزائريه , سلطات , محشي , حلويات , عصيرات , حلى , فطائر , معجنات , اطباق اسيوية , جريش , مرقوق , هريس , معصوب , مطازيز , مراصيع , قرصان , طبخ سعودي, طبخ مغربي , طبخ خليجي,اكلات عربيه, طبخ سعودي, طبخ مغربي, طبخ خليجي, اكلات عربيه , بسبوسه , كنافه , كيك , طريقة عمل الكباب , اوصال , كبسه خليجيه , اطباق عالميه , اطباق عربيه , اطباق خليجيه , اطباق ايطاليه , اطباق فرنسيه , اطباق مغربيه , اطباق جزائريه , سلطات , محشي , حلويات , عصيرات , حلى , فطائر , معجنات , اطباق اسيوية , جريش , مرقوق , هريس , معصوب , مطازيز , مراصيع , قرصان , |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
02-28-2010, 02:22 AM
|
رقم المشاركة : 1 |
سلطة السلمون بالأعشاب
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] - [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]- [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]- [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] - [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] المكونات: 4 قطع من فيليه السلمون 60 ملل من زيت الزيتون بكر ½ كوب من البقدونس المفروم 1 حزمة من الهليون الطازج (بعد إزالة الأطراف القاسية) 1 خس أفرنجي (بعد إزالة الأوراق الخارجية) 1 كوب من بقلة الماء فاصوليا خضراء رفيعة 40 ملل من عصير الليمون الأخضر طريقة التحضير: - نستخدم سكينة حادة بحرص لإزالة الجلد عن قطع فيليه السلمون (إن كانت مازالت بالجلد)
- ثم تدهن كل قطعة بزيت الزيتون قبل غمزها بالأعشاب - يسلق الهليون والفاصوليا في قدر به ماء يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يرفع عن النار ويغسل بماء بارد ويترك جانباً - تسخن الكمية المتبقية من زيت الزيتون في مقلاة على نار مرتفعة - تسفع قطع السلمون لمدة دقيقة واحدة على كل وجه (للحصول على درجة نضوج خفيفة) ثم تترك جانباً - وفي هذه الأثناء تمزق أوراق الخس وتوضع في طبق التقديم مع بقلة الماء - يقطع الهليون إلى شرائح ثم يضاف إلى الطبق - تقطع قطع السلمون إلى قطع كبيرة ثم تضاف إلى السلطة - يضاف إلى الطبق قطرات من زيت الزيتون وعصير الليمون الأخضر ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم تقلب جميع المكونات معاً برفق ثم تقدم ساخنة |
|
|
|
|
|
02-28-2010, 09:24 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
الف شكر لكي اختي |
|
|
|
|
|
03-06-2010, 10:24 AM
|
رقم المشاركة : 3 |
|
مشكوره يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| للتخسيس بالأعشاب | mona | الصحة والريجيم | 9 | 05-19-2010 12:13 PM |
| سمكة السلمون | يسمين | قصص للاطفال | 3 | 02-14-2010 08:33 PM |
| خلطات بالأعشاب للتنحيف | سلمى | الصحة والريجيم | 9 | 10-02-2009 10:38 AM |
| طريقة عمل سمك السلمون مع العسل والأعشاب | أميرة الورد | أطباق رئيسيه | 5 | 04-02-2009 07:58 PM |
| كثر من 100 مرض وعلاجها بالأعشاب. | سحر | الطب النبوي والأعشاب | 9 | 01-04-2009 11:51 AM |
 |
 |
 |
العرض العادي
