<style> <!-- A:link {text-decoration: none; color:6D6E6D ;} A:visited {text-decoration: none; color: 6D6E6D ;} A:active {text-decoration: none; color:6D6E6D ; } A:hover {text-decoration: none;color:6D6E6D ;} //--> </style> <html dir="rtl" xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40"> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="ar-sa"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1256"> <link rel="File-List" href="new_page_1_files/filelist.xml"> <title><style> <!-- A:link {text-decoration: none; color:6D6E6D ;} A:visited {text-decoration: none; color: 6D6E6D ;} A:active {text-decoration: none; color:6D6E6D ; } A:hover {text-decoration: none;color:6D6E6D ;} //--> </style> <html dir="rtl" xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40"> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="ar-sa"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1256"> <link rel="File-List" href="new_page_1_files/filelist.xml"> <title><style> <!-- A:link {text-decoration: none; color:6D6E6D ;} A:visited {text-decoration: none; color: 6D6E6D ;} A:active {text-decoration: none; color:6D6E6D ; } A:hover {text-decoration: none;color:6D6E6D ;} //--> </style> <html dir="rtl" xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40"> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="ar-sa"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1256"> <link rel="File-List" href="new_page_1_files/filelist.xml"> <title><style> <!-- A:link {text-decoration: none; color:6D6E6D ;} A:visited {text-decoration: none; color: 6D6E6D ;} A:active {text-decoration: none; color:6D6E6D ; } A:hover {text-decoration: none;color:6D6E6D ;} //--> </style> <html dir="rtl" xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40"> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="ar-sa"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1256"> <link rel="File-List" href="new_page_1_files/filelist.xml"> <title><style> <!-- A:link {text-decoration: none; color:6D6E6D ;} A:visited {text-decoration: none; color: 6D6E6D ;} A:active {text-decoration: none; color:6D6E6D ; } A:hover {text-decoration: none;color:6D6E6D ;} //--> </style> <html dir="rtl" xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40"> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="ar-sa"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1256"> <link rel="File-List" href="new_page_1_files/filelist.xml"> <title><style> <!-- A:link {text-decoration: none; color:6D6E6D ;} A:visited {text-decoration: none; color: 6D6E6D ;} A:active {text-decoration: none; color:6D6E6D ; } A:hover {text-decoration: none;color:6D6E6D ;} //--> </style> <html dir="rtl" xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40"> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="ar-sa"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1256"> <link rel="File-List" href="new_page_1.files/filelist.xml"> <title>الرئيسية
   

صفحة جديدة 1 صفحة جديدة 1

جميع جوائز مسابقات جمالك سيدتي مقدمه من الجبيل مارك مع الشكر

http://www.jmaliki.com/vb/img/Gladiator_Stamp_by_ravekitten.gifhttp://www.jmaliki.com/vb/img/baby.png http://www.jmaliki.com/vb/img/Fashion.png http://www.jmaliki.com/vb/img/fasatenzawaj.png http://www.jmaliki.com/vb/img/makeup.gif http://www.jmaliki.com/vb/img/stamp__makeup.gif

استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
 
 
العودة   منتديات جمالك سيدتي - فساتين - مكياج > جمالك الاسرية > مطبخك سيدتي > الحلويات
 
 

الحلويات سلطه روسيه,سلطه تركيه,سلطه يونانيه,سلطه ,خليجيه,مخلل,زيتون,فلافل,سلطه روسيه,سلطه تركيه,سلطه يونانيه,سلطه خليجيه,مخلل,زيتون,فلافل,طبخ سعودي, طبخ مغربي , طبخ خليجي,اكلات عربيه, طبخ سعودي, طبخ مغربي, طبخ خليجي, اكلات عربيه , بسبوسه , كنافه , كيك , طريقة عمل الكباب , اوصال , كبسه خليجيه , اطباق عالميه , اطباق عربيه , اطباق خليجيه , اطباق ايطاليه , اطباق فرنسيه , اطباق مغربيه , اطباق جزائريه , سلطات , محشي , حلويات , عصيرات , حلى , فطائر , معجنات , اطباق اسيوية , جريش , مرقوق , هريس , معصوب , مطازيز , مراصيع , قرصان , طبخ سعودي, طبخ مغربي , طبخ خليجي,اكلات عربيه, طبخ سعودي, طبخ مغربي, طبخ خليجي, اكلات عربيه , بسبوسه , كنافه , كيك , طريقة عمل الكباب , اوصال , كبسه خليجيه , اطباق عالميه , اطباق عربيه , اطباق خليجيه , اطباق ايطاليه , اطباق فرنسيه , اطباق مغربيه , اطباق جزائريه , سلطات , محشي , حلويات , عصيرات , حلى , فطائر , معجنات , اطباق اسيوية , جريش , مرقوق , هريس , معصوب , مطازيز , مراصيع , قرصان , حلى التوست بالجالكسي , حلوى الضفيرة حلوى جزائرية , حلى الايس كريم , حلى اللؤلؤة


ملف شاامل لجميع انواع التشيز كيك طريقه عمل التشيز كيك بالصور والخطوات

الحلويات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 12-14-2010, 06:51 AM   #1
المعلومات
الكاتب:
يسمين
اللقب:
عضوة ذهبية
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 13570
المشاركات: 2,101 [+]
بمعدل : 1.36 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 139
يسمين will become famous soon enoughيسمين will become famous soon enough

 

افتراضي ملف شاامل لجميع انواع التشيز كيك طريقه عمل التشيز كيك بالصور والخطوات

ملف شااااامل لجميع انواع التشيز كيك


تشيز كيك كاكاو


المقادير:

2 علبة قشطة

كوب سكر

1 علبة حليب حجم صغير كامل الدسم

1 كيس جيلاتين يذوب في كوب صغير ماء دافئ

6 قطع حبن

16 قطعة بسكويت

1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة

صلصلة شوكولاته


الطريقة:

1. جهزي الكيك الكاكاو حسب تعليمات صنعه، يقطع الكيك شرائح متساوية ويرص في قالب الكيك ويضغط قليلا براحة اليد حتى يتساوي السطح.


2. تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا صلصة الشوكولاتة بالخلاط جيدا ثم يصب الخليط فوق الكيك.

3. يوضع بالفريزر حتي يتماسك الخليط.

4. يخرج من الفريزر ويصب فوقه صلصة الكاكاو ويقدم.



..............................


تشيز كيك الكرز

فساتين, مكياج ,وصفات للبشره, وصفات للشعر,ازياء


نحتاج الى

علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد

3ملاعق سكر

ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة

2 علبة فيلاديلفيا

كوب سكر

ثلاث ملاعق دقيق

ملعقة فانيلا

كوب كريمة حامضة Sour Cream

4بيضات

1علبة كرز cherry pie filling

وممكن الاستعانة عنه بالفراولة


الطريقة

نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج

الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالب

قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه

ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق

بعدها نقوم بتجهيز الكريمة

نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية على سرعة متوسطة الى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد

ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط

بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط

نصب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد

الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات

او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )


التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم

ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى للتزين

فساتين, مكياج ,وصفات للبشره, وصفات للشعر,ازياء

....................

تشيز كيك القهوه

فساتين, مكياج ,وصفات للبشره, وصفات للشعر,ازياء



المقادير :

لعمل طبقة البسكويت

3/1 1 كوب بسكويت بنكهة الشوكولاته مطحون .

3/1 كوب زبده .

لعمل الحشوه :

3 بيضات .

3 ملاعق كبيره نسكافيه .

6 جبنة كيري .

كوب سكر .

شوكولاته سائحه .

2/1 كوب sour cream .


لعمل طبقة النسكافيه


2/1 كريما whiping cream .

ملعقه كبيره نسكافيه .

شوكولاته مبشوره .


الطريقه :

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت ، يخلط البسكويت مع الزبده و يرص جيداً في صينيه التشيز كيك ، يخلط البيض مع النسكافيه في وعاء صغير و يوضع جانبا ، تخلط الجبنه مع السكر في الخلاط ثم توضع خلطه البيض فوقه و تخفق إلى أن تتماسك ، تخلط الشوكولاته السائحه مع sour cream ثم تضاف إلى الخلطه السابقه ، ثم يسكب الخليط فوق البسكويت في الصينيه ، ثم توضع الصينيه بالفرن لمدة 40 - 50 دقيقه ، ثم تخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه .

[لعمل طبقة النسكافيه :


تخلط الكريما والنسكافيه في وعاء ثم يوضع على النار ثم توضع الشوكولاته المبشوره و يترك لمدة دقيقه حتى تذوب الشوكولاته ، ثم يخلط جيداً و يوضع فوق التشيز كيك ، ثم توضع بالثلاجه و تزين بالشوكولاته المبشوره


........................................ .......


تشيز كيك الدارسين بالكاكاو



( * )( * )( * )( * )*المقــــادير...


كاس ونص بسكوت مطحون دايجستف

2 ملعقه كبيره سكر

5ملاعق زبده كبيره

2علبة جبن فلاديفيا

كاس سكر

ملعقه صغيره فانيلا

3علب سور كريم ((كريمة للحلويات ))

3بيضات

كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين أو تاخذين حبات الكاكاو الهيرشي وتخلطين معه ملعقة دارسين صغيره


( * )( * )( * )( * )( * )( * )( * )( * )الطريقــــــــــــــه...


نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق... ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره من الدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه يبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخلها الثلاجه حتي تبرد....

وعليكــــــــــم بألف ألف ألف عاااااافيه ...

.................


براونيز بشيزكيك



المقادير :

كاس وثلث ارباع حبات كاكاو الهيرشي بطعم البنت بتر

6ملاعق كبيره زبده

كاس وربع سكر

ملعقه صغيره فانيلا

2بيض

كاس طحين +2ملعقه طحين

ثلث كاس كاكاو بودره

نص ملعقه صغيره باكنج بودر

رشة ملح

الطريقه نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه ونبتدي الحين في خليط الجبن ومقاديره هي

3علب جبن فلاديفيا

3بيضات

ثلاث ارباع سكر

ملعقة فانيلا

نخلط المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبردها ونزينها بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك


.................................


داندي كيك



المقادير

كاس ماء

2اصبع زبده

ثلث كاس كاكاو بودره

2كاس سكر

1ملعقه صغيره باكنج صودا

نص ملعقه صغيره ملح

3بيضات

ثلاث ارباع كاس سوركريم

2كاس طحين

ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي

مقادير الكريمه

2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي


الطريقه

ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق الكيكة

تشيز كيك بالليمون الاخضر



المقادير:


اعدي القاعدة من البسكوت

علبة بحجم 397 من الحليب المركز المحلى

نصف كوب (تقريبا عصير 3 ليمونات حجم وسط ) -ليمون أخضر)

ملعقة صغيرة من بشر ليمونة خضراء

كوبين من كريمة الخفق للتزيين

6 قطع من الليمون الاخضر مقطع شرائح رفيعة (اختياري)


الطريقة


اضربي الحليب+عصير الليمون حتى يخلطوا تماما. اضيفي قشر الليمون. ضعيهم على البسكوت. اضيفي الكريمة وبرديها مدة ساعتين.




تشيز كيك بالتوفي على طريقتي.....روعه


المقادير:

علبة قيمر (قشطه)

نصف كيس كريمة دريم ويب

4 بيضات

كوب سكر ناعم

علبة كامله صغير جبنة فيلادلفيا

_____________________

بسكوت دايجيستيف لايت (الخفيف) العلبه البرتقاليه ليس الحمرا الرجاء استخدام الأصلي لأنه الذ

ربع قالب زبده

____________

قالب زبده

نصف قلاص سكر عادي

نص علبة قشطه


طريقة التحضير

يطحن البسكوت ناعم جدا وتذوب الزبده وتخلط جيدا وترص في ماعون الخاص بالتشيز كيك (اللي يفتح من الجنب ويرفع وتظل الصينية)

يرص جيدا ويوضع بالفريزر


يخلط البيض مع السكر الناعم ثم يوضع عليه الجبن ثم القشطه ثم توضع بودرة كريمة دريم ويب مع الخلط وتضرب بالخلاط جيدا بسرعه معتدله.


يصب فوق البسكوت ويوضع بالفرن على نار متوسطه وبعد نصف ساعه توضع السكين حتى يبين لك انها استوت او لا مثل الكيك وكل فتره شوفيها (ديري بالك لا تتحمش ولا تحترق).


طلعيها من الفرن اذا استوت وخليها بره على ما تسوين التوفي وهو :


تذوبين السكر وتحطين الزبده لين تذوب ويصير لون السكر أشقر مايل الى اللون الآحمر الفاتح (لا يحترق ترى يصير مرررر) بعدين تضيفين القشطه وخلطيها عدل وصبيها فوق خلطة التشيز كيك بس شوي شوي ووزعيها عدل.


وخليها تبرد شوي بره وبعدين حطيها بالثلاجه.


وفتحي الماعون وخلي صينية التشيز كيك وقدميها


تدرون شنو لذييييييييييييذه عجيبه حق الزيارات أو حتى لو مع الشاي يمي يمي

تشيز كيك كاكاو



المقادير:
2 علبة قشطة
كوب سكر
1 علبة حليب حجم صغير كامل الدسم
1 كيس جيلاتين يذوب في كوب صغير ماء دافئ
6 قطع حبن
16 قطعة بسكويت
1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة
صلصلة شوكولاته

الطريقة:
1. جهزي الكيك الكاكاو حسب تعليمات صنعه، يقطع الكيك شرائح متساوية ويرص في قالب الكيك ويضغط قليلا براحة اليد حتى يتساوي السطح.
2. تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا صلصة الشوكولاتة بالخلاط جيدا ثم يصب الخليط فوق الكيك.
3. يوضع بالفريزر حتي يتماسك الخليط.
4. يخرج من الفريزر ويصب فوقه صلصة الكاكاو ويقدم.


..............................

تشيز كيك الكرز



نحتاج الى
علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد
3ملاعق سكر
ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة
2 علبة فيلاديلفيا
كوب سكر
ثلاث ملاعق دقيق
ملعقة فانيلا
كوب كريمة حامضة Sour Cream
4بيضات
1علبة كرز cherry pie filling
وممكن الاستعانة عنه بالفراولة

الطريقة
نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج
الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالب
قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه
ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
بعدها نقوم بتجهيز الكريمة
نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية على سرعة متوسطة الى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد
ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط
بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط
نصب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد
الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات
او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )

التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم
ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى للتزين


..............................

تشيز كيك القهوه


المقادير :
لعمل طبقة البسكويت
3/1 1 كوب بسكويت بنكهة الشوكولاته مطحون .
3/1 كوب زبده .
لعمل الحشوه :
3 بيضات .
3 ملاعق كبيره نسكافيه .
6 جبنة كيري .
كوب سكر .
شوكولاته سائحه .
2/1 كوب sour cream .

لعمل طبقة النسكافيه

2/1 كريما whiping cream .
ملعقه كبيره نسكافيه .
شوكولاته مبشوره .

الطريقه :
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت ، يخلط البسكويت مع الزبده و يرص جيداً في صينيه التشيز كيك ، يخلط البيض مع النسكافيه في وعاء صغير و يوضع جانبا ، تخلط الجبنه مع السكر في الخلاط ثم توضع خلطه البيض فوقه و تخفق إلى أن تتماسك ، تخلط الشوكولاته السائحه مع sour cream ثم تضاف إلى الخلطه السابقه ، ثم يسكب الخليط فوق البسكويت في الصينيه ، ثم توضع الصينيه بالفرن لمدة 40 - 50 دقيقه ، ثم تخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه .
[لعمل طبقة النسكافيه :

تخلط الكريما والنسكافيه في وعاء ثم يوضع على النار ثم توضع الشوكولاته المبشوره و يترك لمدة دقيقه حتى تذوب الشوكولاته ، ثم يخلط جيداً و يوضع فوق التشيز كيك ، ثم توضع بالثلاجه و تزين بالشوكولاته المبشوره

........................................ .......

تشيز كيك الدارسين بالكاكاو


( * )( * )( * )( * )*المقــــادير...

كاس ونص بسكوت مطحون دايجستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم ((كريمة للحلويات ))
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين أو تاخذين حبات الكاكاو الهيرشي وتخلطين معه ملعقة دارسين صغيره

( * )( * )( * )( * )( * )( * )( * )( * )الطريقــــــــــــــه...

نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق... ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره من الدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه يبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخلها الثلاجه حتي تبرد....
وعليكــــــــــم بألف ألف ألف عاااااافيه ...
.................

براونيز بشيزكيك


المقادير :
كاس وثلث ارباع حبات كاكاو الهيرشي بطعم البنت بتر
6ملاعق كبيره زبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه ونبتدي الحين في خليط الجبن ومقاديره هي
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباع سكر
ملعقة فانيلا
نخلط المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبردها ونزينها بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك

.................................

داندي كيك


المقادير
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملعقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

الطريقه
ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق الكيكة

شيز كيك بالفرن
فساتين, مكياج ,وصفات للبشره, وصفات للشعر,ازياء
المقادير:
علبة قشطه
2 علبة جبن كيري
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيلا
صفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنب
كاس إلا ربع سكر
بسكوت شاي ناعم ومخلوط بالزبدة السائحة
الطريقة:
نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ونمزجها مع بعض
نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليها الخلطة السابقة ونخلطها جيدا
نحضر صينية بايركس ونفرش فيها البسكويت مطحون جيدا ومخلوط مع الزبدة نتركه يبرد قليلا في الثلاجة ثم نضع عليه الخلطة السابقة ونتركه في الفرن ولا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة بعد ذلك عندما يتحمر الوجه نخرجه ونقدمه باردا


شيز كيك بالفراولة
فساتين, مكياج ,وصفات للبشره, وصفات للشعر,ازياء
المقادير:
- علبة بسكوت شاهي مطحون
- نصف إصبع زبدة
- ثلاث ملاعق دقيق
- نصف كأس ماء
- علبتان قشطه
- 2علبه جبن كيري
- 4 بيضات
- كأس سكر
- فانيليا
- فراولة مثلجه أو أي نوع من الفواكه
- علبة جلي من نفس نوع الفاكهة
- نصف كأس ماء
- ملعقة سكر
الطريقة:
نرص البسكويت والزبدة في صينية ذات قاعدة متحركة ثم نضعها في الثلاجة لحين إعداد الخلطة الثانية .
نخلط المجموعة الثانية في الخلاط ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار متوسطة (350) .
بعد ذلك نخلط عشر حبات فراولة في الخلاط ثم توضع على النار مع إضافة الماء والجلي والسكر وتترك حتى تغلي ثم تصب على الكيك بعد استوائها وتزين بحبات الفراولة ثم تترك في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم
..

من مواضيعي في المنتدي

يسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-14-2010, 11:09 AM   #2
المعلومات
الكاتب:
جمالك سيدتي
اللقب:
الاداره
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جمالك سيدتي

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 5
المشاركات: 66,636 [+]
بمعدل : 33.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 2095
جمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond reputeجمالك سيدتي has a reputation beyond repute

 

افتراضي

الف شكر لكي اختي
من مواضيعي في المنتدي

__________________

جمالك سيدتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع ذات صله الحلويات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة عمل التشيز كيك بالصور ‏غناء الروح 5 مطبخك سيدتي 0 07-05-2013 04:50 PM
حلى التشيز كيك همسات الليل مطبخك سيدتي 0 07-02-2013 12:40 PM
تشيز كيك 2013 , طريقه عمل التشيز كيك 2013 , مقادير اعداد التشيز كيك 2013 امورة و حنونه مطبخك سيدتي 0 03-31-2013 12:50 PM
كبه ملوكى بالصور والخطوات ، طريقه عمل الكبه الملوكى طبخات بالصور مطبخك سيدتي 0 03-20-2013 03:00 AM
ملف عن التشيز كيك سلمى الحلويات 1 07-13-2010 02:54 PM


الساعة الآن 10:23 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
   
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%83-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%AA%D9%8A-%D9%81%D8%B3%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D9%85%D9%83%D9%8A%D8%A7%D8%AC Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki
Add to Spoken to You